Потжи Пот

Горшок для тушения № 3, часто используемый в южноафриканской кухне, представляет собой традиционный чугунный горшок различных размеров. Обычно горшок № 3 имеет объем около 7,8 литров (приблизительно 8,2 кварты). Горшки для тушения известны своими тремя ножками, закругленным дном и плотно прилегающей крышкой, что делает их идеальными для медленного приготовления рагу на открытом огне.

Потджи № 3, часто используемый в южноафриканской кухне, — это традиционный чугунный горшок, который выпускается в различных размерах. Обычно горшок № 3 вмещает около 7,8 литров (примерно 8,2 кварты). Потджи известны своими тремя ножками, закругленным дном и плотно прилегающей крышкой, что делает их идеальными для медленного приготовления тушеных блюд на открытом огне.